AGENCIA NACIONAL DE PROMOCIÓN CIENTÍFICA Y TECNOLÓGICA.

Director: Dr. Jorge Calvo.

Participantes: Dra. Elba Morriconi, Dra. Gabriela Malanga, Dr. Daniel Fernández, Dr. Fabián Vanella, Dra. Eugenia Lattuca, Lic. Claudia Boy, Lic. Santiago Ceballos.

ambiente-proyecto.jpgEl proyecto propone caracterizar la influencia de condiciones ambientales (alimentación, fotoperíodo y temperatura) sobre el crecimiento de la musculatura esquelética axial de peces subantárticos.

Se hipotetiza que el ayuno prolongado, la baja temperatura, el fotoperiodo corto y la menor frecuencia de alimentación disminuirán la proporción de células progenitoras de las fibras musculares en estado de proliferación en la musculatura axial de los peces, y por ende, el crecimiento de la musculatura.

Estos efectos podrían tener mayor o menor importancia dependiendo del proceso de crecimiento dominante en la especie utilizada durante el desarrollo de los experimentos, ya sea hiperplasia (incorporación de nuevas fibras) o hipertrofia (aumento en tamaño de las fibras existentes) de las fibras musculares.